Seizoensgroenten februari
Welke groente in de winter?
Welke groenten in de maand maart?
In maart zetten we onder andere bloemkool, selder, pastinaak, prei, radijs, rode biet, savooikool, spinazie, veldsla, witloof en wortelen op het menu.
Wat te eten in februari?
De seizoensgroenten van februari zijn: aardappelen, aardpeer, boerenkool, groene selder, knolselder, koolraap, paddenstoelen, pastinaak, pompoen, prei, raap, rammenas, rode biet, rodekool, savooikool, schorseneren, spruiten, uien, veldsla, winterpostelein, witlof, wittekool en wortelen.
Welke groente en fruit in februari?
Groente en fruit uit de koelcel
Aardappelen en appels van het afgelopen seizoen zijn daardoor het hele jaar verkrijgbaar. In februari ligt de koelcel ook vol met uien, winterwortel, rode bieten, diverse koolsoorten, pastinaak, pompoen, knolselderij, peren en stoofperen.
Welke groenten zijn er in december?
Seizoensgroenten december
Wat is het seizoensfruit?
Onder seizoensfruit worden fruitsoorten verstaan die het liefst lokaal zijn geteeld, waar de verwarmingen in de kassen niet te hard voor hebben hoeven branden en die een zo kort mogelijke reis hebben afgelegd. In het lijstje zijn de dikgedrukte fruitsoorten veelal van Nederlandse bodem verkrijgbaar.
Welke groente in welke maand?
Populaire seizoensgroenten
Bleekselderij: augustus, september, oktober. Bloemkool: mei, juni, juli, augustus. Boerenkool: december, januari, februari. Broccoli: maart, april, mei, juni.
Welke groente deze maand?
Welke groenten in april?
Seizoensgroenten april
Welk fruit is er in de winter?
Vooral appel en peer. Aan te vullen met ingelegd fruit of fruit uit de diepvries (bijvoorbeeld rode vruchten). Vruchten die in zuidelijke landen worden geteeld kun je ter afwisseling eten, bij voorkeur in deze wintermaanden. Denk dan aan banaan, citroen, kiwi, mandarijn, mango, pompelmoes en sinaasappel.
Welke nitraatrijke groenten zijn er?
Omschrijving
| Nitraatrijke groenten | Nitraatarme groenten | |
|---|---|---|
| Andijvie | Raapstelen | Sperziebonen |
| Bietjes, rode | Sla, alle soorten | Spruiten |
| Bleekselderij | Snijbiet | Tomaten |
| Chinese Kool | Spinazie | Tuinbonen |
Wat is de meest gezonde groente?
Wij zetten zeven van de meest gezonde groenten voor je op een rijtje.
- Boerenkool. Boerenkool is de onbetwiste winterkampioen als het gaat om gezonde groenten.
- Broccoli. Broccoli behoort tot de zogenaamde kruisbloemige groenten.
- Spruitjes. Spruitjes zijn niet bij iedereen favoriet.
- Spinazie.
- Wortels.
- Rode bietjes.
- Tomaten.