Ongeveer een derde deel van al het fruit dat in ons land wordt geteeld, komt uit Rivierenland. Daarom wordt deze regio ook wel de fruittuin van Nederland genoemd! In het voorjaar is door heel het gebied bloesem te spotten. In de zomer en het begin van het najaar is de fruitpluk. Wanneer de vruchten precies plukrijp zijn is natuurlijk sterk
Als de appels van de boom beginnen te vallen dan zijn ze meestal plukrijp. Als het vallen niet veroorzaakt is door een stevige windvlaag natuurlijk. Als er gave vruchten onder de boom liggen dan kan je meestal stellen dat het juiste moment is aangebroken. Ook de kleur zal veranderen.
Het is dus belangrijk de vruchten te plukken wanneer ze rijp zijn, maar nog voldoende zuur bevatten. Drie manieren om te weten of je fruit rijp is: De vruchten vallen van de bomen. De vruchten komen makkelijk los wanneer je ze met een draaibeweging aan de steel plukt.
Hoe weet je wanneer je appels kunt plukken?
Dat doe je makkelijk door de appel licht op te tillen en eventueel wat te kantelen. Zodra het steeltje knakt, kun je plukken. De vruchten zijn dan voldoende afgerijpt. Veel mensen gaan enkel op de smaak af om het goede plukmoment vast te stellen.
Welke maand appels oogsten?
Over het algemeen geldt dat appels het beste geplukt kunnen worden in de maanden augustus, september of oktober.
Welke maand peren plukken?
Wanneer peren plukken? De vruchten zijn meestal rijp tijdens de maanden september (oktober). Er zijn ook enkele zomerrassen welke in juli of augustus rijp zijn.
Hoe fruit plukken?
Pluk steeltjes & kroontjes mee
Zonder steeltje bederft fruit nu eenmaal sneller. Neem dus je tijd om het fruit rustig te plukken zodat ook het steeltje meekomt. (Als het steeltje niet wilt loslaten ben je te vroeg met plukken en wacht je beter nog wat langer.)
Hoe laat ik appels rijpen?
Zet een paar doosjes koel weg, een doos wat warmer, en een schaal op kamertemperatuur. Appels die ineens in een warm vertrek worden gelegd, rijpen vaak sneller. Ook hierbij is het uitproberen: het resultaat verschilt van ras tot ras.
Hoe laat je appels rijpen?
Om te beginnen moeten appels altijd zorgvuldig worden geplukt. Ruk ze dus niet van de takken. Een appel is pas rijp om te oogsten wanneer deze gemakkelijk kan worden geplukt, d.w.z. dat het steeltje van de appel gemakkelijk van de tak loslaat als u deze draait.
Wat is het seizoen voor appels?
Wanneer in het seizoen
Nederlandse appels zijn van september tot juni verkrijgbaar.
Welke appel in welk seizoen?
Herfstappels worden geoogst vanaf midden augustus, maar vooral in september. De appels die je doorgaans in de supermarkt vindt, zijn winter-of bewaarappels: Jonagold, Jonagored, Kanzi, Greenstar, Boskoop, Elstar, Golden Delicious, enzovoort. Ze worden geplukt in september of oktober en kunnen vaak lang bewaard worden.
Kun je al appels plukken?
Heb je in jouw tuin een heel vroeg ras, dan zou je in augustus al de eerste appels kunnen plukken. De appelpluk kan echter wel doorlopen tot een eindje in oktober. Er zijn op zich wel appelrassen die in juli geoogst kunnen worden, maar die komen we in Nederland minder vaak tegen.
Wat te doen met perenoogst?
In de eerste jaren van overvloed verwerkte ik de peren tot heerlijke perenconfituur en maakte ik ze in volgens het recept van tante Gaby. Maar wat stel ik vast: ik heb zelfs nog potten staan van 2011! Ik geef er nochtans elke keer als ik confituur maak weg.
Hoe oogst je peren?
Beste tijd om appelen of peren te plukken
- Neem de vrucht vast en draai ze een klein slagje. Laat het steeltje vanzelf los, dan is de vrucht plukrijp.
- De kleur passend is voor het ras.
- De eerste rijpe vruchten vanzelf af de boom beginnen te vallen.
- Snij een appel of peer open en kijk naar de kleur van de pitten.
Waarom worden mijn peren niet rijp?
Tip 1: stop het fruit in een papieren zak
Fruit stoot bepaalde gassen uit. Ethyleengas is zo’n gas en dat gas zorgt ervoor dat je fruit sneller rijpt. Als je jouw peren in een papieren zak steekt, blijft het gas gevangen in de zak. Daardoor zullen de peren dus sneller rijpen.
Hoe moet je kersen plukken?
Pak de kersen bij het steeltje vast en wip het steeltje iets omhoog. Het steeltje laat dan los. Kersen altijd plukken met het steeltje i.v.m. de houdbaarheid. Gooi geen kersen op de grond i.v.m. hygiëne.
Hoe pluk je bessen?
In het algemeen moet men éénmaal per week te plukken. De pluk is zeer arbeidsintensief. Een goede snoei geeft grotere (bos)bessen, zodat het plukken sneller kan verlopen. Daar de blauwe bosbessen vrij stevig zijn, kan men zonder problemen in emmertjes plukken.
Hoe bessen plukken?
De aalbessen hangen in trosjes aan de struik. Het oogsten van aalbessen komt erop neer dat je de trosjes aalbessen bovenaan bij het steeltje vastpakt en van de plant aftrekt. Meestal doet ze dit samen met de man van de moestuin. Zelf heeft ze er weinig geduld voor.