Het gebruikte ras is Zuckerhut (Suikerbrood!) 7 juni: een eerste plantje begint al te kiemen. 15 juni: uitgedund tot een plantje per pot. 29 juni: de plantjes zijn stevig genoeg en gaan nu de volle grond in. De plantafstand is ongeveer 30 x 30 cm. 8 aug: de groenlof is uitgegroeid tot flinke planten.
Suikerbrood kan je zaaien vanaf mei tot eind augustus en met de zaden van Vilmorin ben je zeker van een grote oogst!
Hoe suikerbrood planten?
Suikerbrood kan op vrijwel alle grondsoorten goed geteeld worden en vraagt een eerder arme grond. Een plaatsje in de tuin in halfschaduw is beter dan in volle zon. Plantafstand:35 x 35 cm. Plant de perspotten niet te diep, zet ze op de grond met ongeveer ½ van de kluit onder de aarde.
Hoe groeit roodlof?
Roodlof houdt niet van verplanten. Zaai dus direct in de volle grond, of in een bloempot die wel diep moet zijn want roodlof maakt een penwortel. Zaai vooral dun, want als regel zal ieder zaadje kiemen. En je wilt de planten niet dichter bij elkaar dan 30 cm.
Kun je groenlof rauw eten?
Groenlof wordt meestal gestoofd, maar kan zowel rauw als gekookt gegeten worden. Verwijder de groene toppen en zo nodig de buitenbladeren. Hou je van een beetje bitter, laat ze er dan aan. Even stoven en daarna met een kaassausje gratineren of mengen in een aardappelpuree, hespenrolletjes mee maken,…
Hoe gezond is groenlof?
Groenlof bevat weinig calorieën, is rijk aan calcium en ijzer en bevat een beetje vitamine B1, B2 en vitamine C.
Kun je Groenlof invriezen?
Rauwe groenlof kun je ook invriezen. Blancheer (kort verhitten) de groente kort voor invriezen. Je kunt de groente dan tot 1 jaar in de diepvries bewaren.
Kan suikerbrood in de diepvries?
Suikerbrood kun je in een afgesloten plastic zak nog 4 tot 7 dagen bewaren, in de vriezer tot een maand. Dus of in de vriezer bewaren, of gewoon in de keukenkast bij kamertemperatuur bewaren.
Hoe groeit radicchio?
Zaaien en planten
Zaai radicchio rosso ‘Leonardo F1’ voor in de maanden mei en juni, op een tray of in potjes. Plant na vier tot vijf weken in juni en juli, op een plantafstand van 30 x 40 cm. Druk de planten goed aan, zodat de wortels contact kunnen maken met de ondergrond.
Wat lijkt op roodlof?
De populaire Italiaanse groente met de mooie Italiaanse naam radicchio heeft wel wat weg van witlof. Dat kan kloppen, want het is hier ook familie van. De Hollandse naam voor deze groente is dan ook roodlof. Verder wordt radicchio ook vaak onterecht rode sla genoemd.
Waar koop je groenlof?
Groenlof zaden koopt u hier voordelig en snel online – Koopzaden.nl.
Wat zit er in groenlof?
Groenlof is een bladgroente en behoort tot dezelfde plantensoort als witlof. De groente wordt ook wel suikerbrood genoemd. Dit verwijst naar een ander familielid, de chicorei wortel. Deze wortel wordt als suikervervanger gebruikt.
Waar smaakt Palmkool naar?
Palmkool in de keuken
De smaak van palmkool kun je vergelijken met boerenkool, al smaakt palmkool wat zoeter zodra er de vorst overheen is geweest. De nerf van het blad is taai en kun je het beste verwijderen. De bladeren van palmkool kun je kort koken of lekker roerbakken. Vers in een salade smaken ze ook!
Hoe ziet groenlof eruit?
De buitenste bladeren zijn groen en van binnen zitten de lichtgele bladeren dicht op elkaar gepakt. Beide zijn lekker. Je kunt groenlof rauw eten (bijvoorbeeld in salades of in een stamppot, een klein beetje vergelijkbaar met krulandijvie = friséesla).
Waar smaakt snijbiet naar?
Snijbiet smaak
Snijbiet heeft qua smaak het meeste weg van spinazie, met de aardse smaak van biet.