De blauwe bes (Vaccinium corymbosum), ook wel trosbosbes genoemd, is een plant uit de heidefamilie (Ericaceae). Het is een vruchtdragende struik met een hoogte van 1,5-2,5 m. Het blad verkleurt in de herfst naar vuurrood. De blauwe bes wordt ten onrechte vaak aangeduid als bosbes.
De blauwe bes, ook wel Vaccinium corymbosum genoemd, de zwarte bes, ook wel de Ribes nigrum genoemd, de aalbes, ook wel rode bes of Ribes rubrum genoemd en de witte bes, ook bekend als de Ribes rubrum ‘White Grape’. Al deze verschillende bessen moeten op soortgelijke wijze gesnoeid worden.
Hoe kun je blauwe bessen in potten houden?
Je kunt op kalkrijke grond overwegen om blauwe bessen in pot te houden. Het voordeel is dat je de juiste grond kunt gebruiken, en er zijn tegenwoordig ook wat leuke rassen voor de teelt in potten (die wat lager en compacter blijven). de planten hier in pot of in een gat (met zure grond) moeten telen.
Wat zijn de snoeien van blauwe bessen?
SNOEIEN. In principe heeft de blauwe bes niet veel snoeien nodig, zeker de jongere planten niet. Hier hebben we onze struiken (variërend van anderhalf tot zeven jaar oud) nog nooit gesnoeid. Als je blauwe bessen snoeit, doe dat dan vooral pas na het tweede jaar na planten en snoei dan in januari-februari.
Hoeveel soorten blauwe bessen zijn er?
Blauwe bessenstruiken in ons assortiment
| Bluecrop | Zoete bes. Rijp in augustus. |
|---|---|
| Herbert | Grote blauwe bes, rijp in augustus. |
| North Country | Middelgrote, zoete blauwe bes in juli en augustus. |
| Patriot | Grote zoete, blauwe bessen in juli. |
| Spartan | Grote blauwe bes. Rijp in juli. |
Wat is het verschil tussen een blauwe bes en bosbes?
Om even een misverstand uit de weg te helpen: blauwe bessen zijn niet hetzelfde als bosbessen. Blauwe bessen zijn gecultiveerd; de bessen zijn groter, hebben licht vruchtvlees en groeien in trossen. Bosbessen zijn kleiner, hebben rood vruchtvlees en groeien individueel aan een struik.
Wat lijkt op blauwe bessen?
Wat lijkt op blauwe bessen? De bosbes is een andere soort bes en groeit aan lage struiken in het bos. De vrucht is helemaal donkerblauw gekleurd. Bosbessen zijn en stuk kleiner dan blauwe bessen, hebben een donkerdere kleur en het sap is diepblauw.
Hoe groeit een bosbes?
De bosbes houdt niet van een kalkhoudende grond en past zich beter aan op een vochtige, zure bodem. De kalkmijdende plant groeit voornamelijk in open bossen, maar je kunt deze ook in de tuin houden. Plant de blauwe bes 1,5 m uit elkaar, het liefst op een zonnig plekje. Dan zal ook de herfstkleur het mooist zijn.
Welke soort bessen zijn er?
Categorie
Welke soort blauwe bessen planten?
Vroege, middelvroege en late blauwe bessenrassen
Middelvroege rassen (met een oogst rond de maand augustus) zijn bijvoorbeeld Bluecrop, Pioneer, Goldtraube 71 en Blue Gold. Late rassen (met een oogst in september of soms zelfs nog wat later) zijn bijvoorbeeld Dixi, Jersey, Elliot en Coville.
Is bosbes een bes?
De bosbes is een andere soort bes en groeit aan lage struiken in het bos. De vrucht is helemaal donkerblauw gekleurd. Bosbessen zijn en stuk kleiner dan blauwe bessen, hebben een donkerdere kleur en het sap is diepblauw. Bosbessen hebben van zichzelf een hele lekkere smaak.
Hoeveel blauwe bessen per dag is gezond?
Maar wat is nou een gezonde dosis blauwe bessen per dag? Om niet te veel fruitsuikers binnen te krijgen wordt er geadviseerd om twee tot drie verschillende soorten fruit per dag te eten. Een handjevol blauwe bessen per dag is al voldoende om van de voordelen te profiteren.
Is bosbes gezond?
Blauwe bessen (meestal bosbessen) zijn rijk aan vitamines en vezels en calorie-arm. Daarom passen ze perfect in een gezond dieet. Of ze ook hartziekten, dementie en kanker kunnen voorkomen, is onvoldoende bewezen.
Wat past goed bij blauwe bes?
Blueberry Betty
Ze bevatten altijd vier ingrediënten: fruit, suiker, bloem en boter. Een Betty van blauwe bessen valt goed te combineren met vanille – ijs of slagroom. Verwarm de oven voor op 180°C.
Wat is gezonder blauwe bessen of frambozen?
Frambozen zijn vitaminebommetjes
Anti-oxidanten a plenty, in die schattige besjes. Aardbeien, zwarte bessen en bosbessen zijn ook gezond, maar scoren lang niet zo goed als de framboos.
Wat is de smaak van blauwe bessen?
Blauwe bessen hebben een milde, zoete bosbesachtige smaak. Ze hebben een knapperige bite. Blauwe bessen zijn heerlijk in yoghurt of kwark met wat granola.
Hoe groeit blauwe bes?
De blauwe bes is een bladverliezende winterharde heester. Ze bloeit in april/mei met mooie witte klokvormige bloempjes die worden bestoven door insecten. Eén struik is voldoende om bessen te kunnen oogsten maar kruisbestuiving met andere blauwe bessen in de buurt zorgt voor een grotere opbrengst.
Waar groeit de bosbes?
De plant houdt niet van kalkhoudende grond, maar van een vochtige, zure bodem. De plant groeit voornamelijk in open bossen (zowel in loofbossen als naaldbossen), op heide en veen in de gematigde en subarctische gebieden op het Noordelijke halfrond (Europa, Noord-Azië, Japan, Noord-Amerika en lokaal in Groenland).